Fot. D. Nita-Garbiec/ UM w Gliwicach
Praca w restauracji wymaga nie tylko ogromnej cierpliwości i dobrej pamięci, ale także doskonałej koordynacji ruchowej i sprawności fizycznej. Udowodnili to uczestnicy i uczestniczki I Biegu Kelnerów organizowanego przez Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego nr 1 w Gliwicach. Ubrani w kelnerskie stroje próbowali m.in. pokonać dystans około 0,5 km z wypełnioną po brzegi tacą – tak, by nie upuścić żadnego z umieszczonych na niej naczyń. Tytuł najlepszej kelnerki w Gliwicach wywalczyła Marta Janiszewska.
Nietypowy bieg odbył się w poniedziałek, 12 czerwca, na placu Rzeźniczym w Gliwicach. Imprezę, której celem było promowanie zawodu kelnera, docenienie jego pracy i propagowanie umiejętności zręcznościowych w środowisku kelnerskim, otworzył prezydent Gliwic, Adam Neumann, który objął wydarzenie patronatem.
O tytuł najlepszego kelnera w Gliwicach rywalizowało 29 zgłoszonych wcześniej uczestników. Wśród nich byli uczniowie i absolwenci szkół gastronomicznych i hotelarskich oraz pracownicy restauracji i hoteli z Gliwic i powiatu gliwickiego. Zwyciężczynią biegu została Marta Janiszewska z restauracji SzaMMa. Na drugim miejscu podium stanął Paweł Jarzina z Minibrowaru Majer. Trzecie miejsce zajął uczeń CKZiU, Sławomir Andrzejewski. Ponadto każdy z uczestników biegu – niezależnie od wyniku – otrzymał pamiątkowy medal.
Oprócz sportowych… a raczej zręcznościowych kelnerskich popisów na gości imprezy czekały także występy taneczne uczniów oraz gastronomiczne specjały, m.in. autorskie ciastka szkoły – „Gliwusie”. Wkrótce będzie ich można spróbować także w nowym szkolnym barze „Gliwuś” przy ul. Kozielskiej 1. Zastąpi on bar sałatkowy „U Króla Stasia”, który żegna się z tzw. „okrąglaczkiem” przy ul. Dolnych Wałów 35. Z tej okazji na jego witrynie zawisły pamiątkowe zdjęcia z 13-letniej działalności lokalu.
W planach jest też kolejna edycja gliwickiego Biegu Kelnerów. (ml)
